Продолжительность обучения:
Интенсив курс – 60 академ. часов - 2 недели с 10.00 – 14.00
Экспресс курс: - 60 академ. часов – 5 дней с 10.00 – 18.00
Вечерняя группа: - 60 академ. часов – 6 недель с 17.00 – 20.00 (вт. чт)
ПРОГРАММА:
Лидерство. Роль и функции директора ПИК.
1. Функции процесса управления:
· Планирование эффективной работы салона красоты
· Организация процессов
· Мотивация
· Контроль. Пути осуществления
2. Стратегическое управление:
· Стратегические и финансовые цели
· Формирование бренда
3. Развитие лидерских качеств:
· Стили руководства
· Эффективное командообразование. Делегирование. Управление собраниями
· Управлением временем.
Кадровая политика
1. Подбор персонала:
· Пути и каналы привлечения персонала. Поиск персонала в условиях дефицита кадров
· Критерии оценки при подборе персонала. Психологический портрет сотрудника
· Собеседование: методы и задачи проведения собеседования
2. Обучение и повышение квалификации персонала:
· Планирование и бюджетирование обучения персонала
· Аттестация. Формы проведения
3. Кадровое администрирование:
· Должностные инструкции
· Дисциплинарные положения. Система штрафов и поощрений
· Формирование кадрового резерва
4. Командообразование
· Мотивация персонала:
*иерархия потребностей Маслоу
*мотиваторы
*теория трех кругов
* принцип «пятьдесят на пятьдесят»
* Корпоративная культура. Корпоративный регламент
5. Оплата труда. Методы расчета заработной платы сотрудников.
Организация работы салона и корпоративная отчетность
1. Организационная структура. Роль и функции администратора.
· 2. Документооборот.
· Контроль и отчетность: ежедневный и ежемесячный отчет
· Учет расходных материалов. Складские документы
· Поставщики. Контроль себестоимости процедур
Финансы салона красоты
1. Бюджетирование:
· Управление расходной частью, планирование выручки, повышение прибыльности салона
· Правила повышения прибыльности салона
2. Контроль основных финансовых показателей деятельности салона. Виды отчетов.
Маркетинг салона красоты
1. Маркетинговые исследование:
· Общий анализ рынка. Анализ конкурентов. Портрет клиента
· Алгоритм проведения исследования собственными силами
· Оценка конкурентоспособности предприятия. SWOT-анализ. Определение и развитие преимуществ салона
2. Маркетинговая стратегия
· Стратегия предприятия на разных стадиях жизненного цикла
· Концепция предоставления услуг и стратегии прибыльности
· Стратегия предприятия по увеличению выручки
· Бренд- стратегия предприятия
3. Ценовая политика ПИК
· Методы ценообразования
· Ценовые стратегии
· Разработка прейскуранта услуг
· Правила демпинга
4. Продвижение
*Современные тенденции в продвижении. Правила привлечения и удержания клиентов
* Рекламный бюджет. Создание оптимального бюджета с ориентацией на класс, тип, вид ПИК
* Правила введения новинок в перечень услуг предприятия
* Мерчандайзинг в салоне красоты
5. Маркетинговые коммуникации в продвижении салона красоты. Плюсы и минусы.
* Методы прямой рекламы: бигборды, перетяжки, реклама на радио, газетные модули, Интернет
* Личные продажи: «сарафанное радио», дружба с соседями, работа с клиентской базой
* Стимулирование спроса на услуги: скидочные карточки, накопительная система
* PR-специальные мероприятия, создание информационных поводов. Правила проведения презентаций
6. Критерии оценки эффективности маркетинговых коммуникаций
Система безопасности салона красоты
· Виды воровства и пути предотвращения
· Видионаблюдение: «за» и «против»
· Конфедициальность информации. Методы контроля
Практическая часть – создание маркетингового плана ПИК; подготовка и реализация маркетинговых исследований; техники тестирования персонала, методы проведения аттестации, составление должностных инструкций, корпоративного регламента.